Ajuntament d'Olot
Ajuntament d' Olot
Directori

CUINA VOLCÀNICA

El col·lectiu Cuina Volcànica són un conjunt de restaurants que han consolidat una cuina apassionada basada en els usos gastronòmics mes arrelats a la comarca. Creuen en la necessitat de representar, defensar i promocionar el territori i tota la seva àrea agroalimentaria, que utilitzaran en la seva cuina els productes conreats, criats i elaborats de forma artesanal a la pròpia comarca de La Garrotxa i el seu entorn que han projectat una cuina a l’abast de tots els paladars.

S'encarreguen de donar a conèixer la cuina garrotxina, una cuina de comarca basada en un receptari tradicional, creatiu i atrevit, que fa créixer les inquietuds i les curiositats culinàries pròpies de la zona. 


Web: www.cuinavolcanica.cat/ca
Horari: De dilluns a dijous: 9 - 13 | 15 - 18 h
Divendres: 8 - 15 h
Població: Olot
Codi Postal: 17800
Telèfon: 972 65 96 78
Telèfon: 618 495 183
Observacions: Neus Giménez Tècnica | 607 401 947
President: David Coloma
Num d'associats: 15
Adreça: Av. Onze de Setembre, 22, 2ª Planta
  • logo-cuinavolcànica.png
Ajuntament d'Olot
© Ajuntament d'Olot - Passeig Ramon Guillamet, 10 - Tel. 972 27 91 01 Fax. 972 27 91 08 - 17800 OLOT - atencioalciutada@olot.cat